近年来,漳平市茶叶协会充分发挥自身协会职能,通过茶叶品牌建设、强化品质把控、开展各类茶事活动等一系列工作,推动漳平茶产业提质增效健康有序发展,助力乡村振兴。
近日,由漳平市茶叶协会组织举办的2022年秋季“水仙王子、水仙公主”评审活动圆满落下帷幕,此次活动共吸引了众多茶企、茶农选送1747个水仙茶品参与角逐,最终评选出水仙王子58个、水仙公主19个。针对今年天气干旱,如何做出高品质水仙茶,现场评茶专家给出了建议。
品牌是产业发展的无形动力。近年来,漳平市茶叶协会紧紧围绕“质量兴茶、品牌强茶”目标任务,积极参与漳平茶叶品牌建设,通过逐年举办“水仙王子、水仙公主”评审活动、“浓香型漳平水仙茶比赛”、“非遗传承人技艺大赛”等各类评茶、选茶活动,进一步交流制茶技术经验,提升“漳平水仙茶”、“台式乌龙茶”质量和标准化水平,提高品牌知名度和美誉度,推动漳平茶产业高质量发展。自2013年评茶以来,共评选出王子1684个(含金尊王子91个),公主952个(含金尊公主93个),进一步打响漳平水仙茶品牌,促进水仙茶产量逐年增长,带动更多茶农增收致富。
为进一步提升茶叶品质,漳平市茶叶协会从源头抓起、创新举措,持续改善提升“水仙王子、水仙公主”包装袋(盒)的美观性,并在全省首创向茶叶包装中引入充氮保鲜技术,不断提升水仙茶附加值。与此同时,漳平市茶叶协会还联合农业农村局、市场监管局等相关部门,深入推行“一品一码”追溯系统,借助科技力量强化茶叶质量监管,严把质量安全关,推动茶产业可持续健康发展。
在不断提升茶叶品质,推进品牌建设的同时,漳平市茶叶协会还积极搭建桥梁,强化与各地产茶市县的沟通交流,组织茶企代表、制茶能手到先进茶产区学习参观,多形式开展交流活动,不断提高茶农、茶企产茶、制茶技术。同时,鼓励茶农、茶企加强茶园提升改造,加快生态茶园建设,并引导他们紧跟市场需求,尝试引进和使用先进技术设备,强化科技支撑,持续优化茶叶种、养、制、销全过程,促进茶产业降本增效,为产业发展注入源源不断的活水。
多年来,漳平市茶叶协会紧紧围绕市委市政府中心工作,立足漳平茶产业优势,从茶叶种植、生产、评选、品牌推广等多个环节为广大茶农提供服务,做活做好茶文章,不断提升茶叶品牌效应,取得了一定成效,漳平市先后荣获“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”、“全国绿色原料(茶叶)生产基地”、“全国乌龙茶加工示范基地”、“全国十大产茶县”等一系列国家级名片;漳平市水仙茶先后荣获“地理标志集体商标”、“农产品地理标志”、“中国驰名商标”等国家品牌;漳平水仙茶和漳平永福高山茶成功入选2020年全国乡村特色种植产品名单;漳平水仙茶传统制作技艺入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录、世界非物质文化遗产代表作名录。
来源:漳平市融媒体中心出品
记者:张君
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